Potrawy przypominające o dzieciństwie
Czy zdarza się wam wracać wspomnieniami do dawnych lat? Tam gdzie życie było sielankowy, a zabawa trwała przez cały dzień? A może do głowy przychodzą wam przysmaki, które kiedyś smakowały jak najcudowniejsze dania świata?
Niejednokrotnie wydaje nam się, że coś co smakowało nam za młodu, obecnie zatraciło swój czar. Wata cukrowa, czy gofry nie są już tak dobre jak kiedyś. Gotowana kukurydza ma zwyczajny smak, a gumy „Donaldy” , czy też „Turbo” zdecydowanie za szybko go tracą. Co jest tego przyczyną? Czy zmienił się skład potraw, czy zwyczajnie to my się starzejemy? A może nasze ślinianki za szybko się starzeją? Przemianie ulegają nasze preferencje i podatność na pewne smaki? Tak dużo pytań, a czy ktoś potrafi na nie odpowiedzieć? Każdy z pewnością ma swoją, jak również są one na pewno inne jak różni są ludzie. Uważam, że źródłem tego jest zbytnia dostępność produktów, które wcześniej rodzice nam racjonowali.