Nadziewarki do kiełbas

Dodane przez Maks,

Chcąc mieć domową kiełbasę nie trzeba długo szukać. Nie trzeba rozważać wyboru przyzwoitego sklepu mięsnego albo rzeźnika, najlepiej jest chyba własnoręcznie zrobić kiełbasę. W ten sposób mamy pełną świadomość co jemy, nie wspominając już o doborze smaku i większych walorach zdrowotnych.

Na początek powinniśmy rozważyć kupno odpowiedniego sprzętu, w tym nadziewarki do kiełbasy. Naturalnie możemy spróbować samodzielnie wkładać farsz do osłonek, aczkolwiek jest to zajęcia czasochłonne i mało efektywne. Nadziewarka jest to urządzenie, przy pomocy którego w osłonki kiełbas umieszcza się farsz.

… Czytaj dalej