Praca w cukiernictwie
Każda osoba myśląca o pracy w tym zawodzie powinna na początku uzyskać tytuł zawodowy cukiernika. Uzyskać go można w szkole zawodowej bądź w technikum o odpowiednim kierunku kształcenia. Nauka trwa przeważnie 3 lata i podczas jej trwania zdobywa się wiedzę m.in. z technologii produkcji cukierniczej, obsługi maszyn i urządzeń, a także różnorakich metod przygotowywania i wypiekania ciast. Początkowo zdobywa się wiedzę teoretyczną, a następnie praktyczną w pracowniach szkolnych i w zakładach cukierniczych. … Czytaj dalej