Rozkręcamy swój pierwszy biznes
Filed under: Firmy
Comments: None
Tagi: , catering, firma, przedsiębiorstwo, royal
Jednym z ciekawych zajęć i myślę, że dobrym pomysłem na rozwój własnego interesu, jest stworzenie firmy cateringowej. Niby proste zajęcia, a można osiągnąć tak wiele.
Początki?
Na początek trzeba zbadać rynek, zrobić rozeznanie pośród konkurencji oraz pośród potencjalnych nabywców. Trzeba dowiedzieć się, czego klient chciałby kupić, jakie ma preferencje żywieniowe oraz znaleźć naszą niszę. Niszę, czyli to co nie sprzedaje konkurencja, a co możemy zacząć sprzedawać my. Określiwszy swój asortyment należy przebrnąć przez stertę pism, pozwoleń, które wymaga od nas Państwowa Inspekcja Sanitarna. Wbrew pozorom naprawdę warto jest poświecić trochę więcej czasu na adekwatną dokumentację. Dzięki temu zabezpieczmy naszą firmę przed zamknięciem oraz karami finansowymi za niezgodność z normami prawnymi.
Zdobywanie klientów?
Stworzywszy w końcu własną firmę cateringową możemy przejść do pozyskiwania konsumentów. Musimy pamiętać żeby nasze ceny nie były wygórowane, bo w przeciwnym razie tylko odstraszymy ludzi od siebie. Pierwsze wrażeniem, jak w życiu, jest bardzo ważne. Dlatego też nasze pierwsze dania muszą zachwycić klienta. Można rozważyć opcję bezpłatnego poczęstunku żeby ewentualny konsument wiedział co kupuje i czy kupuje – próbki powinny być wyjątkowo smaczne i darmowe. Dzięki temu klienci zapamiętają nasze produkty jako dania wysokiej jakości oraz o atrakcyjnej cenie.
Jak się utrzymać?
Nie wskazane jest cały czas opierać się na szczęściu nowicjusza. Sukcesem dobrze funkcjonujących firm jest ich nieustanny postęp. Dlatego też każdy handlowiec powinien dokształcać siebie i swoich pracowników. Branie udziału w szkoleniach oraz szukanie nowych produktów jest kluczem do sukcesu. Opłacalnym jest co jakiś czas wprowadzać innowacyjne rozwiązania związane ze zmianą smaku lub sprzedawanego produktu. W taki sposób ciągle będziemy zatrzymywać starych klientów i pozyskiwać nowych.
Na koniec warto także pomyśleć o reklamie wówczas nasz catering pozna znacznie większa ilość osób. Jeżeli mocno się postaramy, precyzyjnie się przygotujemy oraz będziemy mieć odrobinę szczęścia możemy w niezwykle szybkim tempie odnieść olbrzymi sukces, stając się jedną z największych firm cateringowym w naszym mieście. Wszystko zależy od naszej postawy i kompetencji. Powodzenia!
